Un monde à construire
BO Carré : des voiles dans votre salon.
Depuis deux ans, Janick Breton, créatrice de la marque B.O Carré, recycle d’anciennes voiles de bateau pour en faire des objets d’ameublement et de décoration intérieure. Elle vient tout juste d’installer son nouvel atelier à Quimper, qui lui sert auss...
Cancale et son Breizh Café
Bertrand Larcher a lancé la toute première crêperie bretonne au Japon, à Tokyo, en 1996. Depuis, Breizh Café a fait des petits, à Cancale d’abord, puis à Paris et ailleurs au Japon. Rencontre avec un homme qui constitue un trait d’union entre deux pays...
Nathalie Beauvais, la cuisine en partage
Cultivant discrètement son “jardin gourmand” – nom qu’elle a donné à son restaurant lorientais –, Nathalie Beauvais a aussi bien séduit des chefs prestigieux qu’une clientèle gastronome locale. En partageant ses recettes par le biais d’ouvrages à suc...
Le centre d’études irlandaises
Créé en 1975, le Centre d’études irlandaises de Rennes II regroupe une trentaine de professeurs et d’étudiants chercheurs et constitue l’un des nombreux maillons qui relie l’Irlande à la Bretagne. Depuis cette année, il propose un enseignement à distance i...
Le musée de l’abbaye de Landevennec
Le mille cinq centième anniversaire de l’abbaye de Landévennec, en 1985, avait été l’occasion d’un important colloque et d’une exposition sur le monachisme celtique. Le comité scientifique avait déploré que celle-ci ne devienne pas permanente, ce qui sera c...
Les bistrots de l’histoire
Lieux de convivialité, les Bistrots de l’histoire, nés à Saint-Brieuc, permettent à des villes et à des territoires de revisiter leur mémoire sous tous ses aspects, dépassant les clichés et dénonçant les non-dits. C'est en 1990 que Pierre Fenard pub...
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